14. ตลาดธุรกิจฟิตเน็ส-เว็ลเน็ส - ตอนที่ 80

  • โดย ดร. วิทยา มานะวาณิชเจริญ
  • 4 เมษายน 2569
  • Tweet

ธุรกิจสุขภาพและเว็ลเน็ส (Health & Wellness) เป็นธุรกิจที่กำลังมาแรงทั้งในระดับโลก (Global) และในประเทศ (Domestic) ไทยเอง โดยมูลค่าตลาด (Market value) สุขภาพและเว็ลเน็สของไทยมีขนาดใหญ่มากอยู่ที่ราว 1.5 ล้านล้านบาทในปี ค.ศ. 2019 คิดเป็น 8% ของ GDP ไทย

อีกทั้งมีแนวโน้ม (Trend) เติบโตต่อเนื่องจาก 4 กระแสการเปลี่ยนแปลงขนานใหญ่ (Megatrend) ในวงการสุขภาพ อันได้แก่ การก้าวเข้าสู่สังคมสูงอายุโดยสมบูรณ์ (Completely-aging), พฤติกรรมการใส่ใจสุขภาพ (Health-conscious behavior) มากขึ้นของผู้บริโภค, อัตราการเป็นโรคไม่ติดต่อ (Non-communicable diseases) แบบเรื้อรัง (Chronic) ที่เพิ่มสูงขึ้น และนโยบายสนับสนุนจากภาครัฐ ซึ่งจะสร้างโอกาส (Opportunities) ให้แก่ภาคธุรกิจในการเกาะกระแสที่กำลังเติบโต

SCB EIC ได้สำรวจ (Survey) ผู้บริโภคชาวไทยในด้านสุขภาพและเว็ลเน็สพบว่า หลังผ่านวิกฤต (Crisis) โควิด-19 ผู้บริโภคชาวไทยให้ความใส่ใจต่อสุขภาพเพิ่มสูงขึ้น โดยความใส่ใจสุขภาพที่มากขึ้นจะช่วยส่งเสริม (Promote) ให้เกิดการใช้บริการด้านสุขภาพและเว็ลเน็สเพิ่มสูงขึ้นตามมา โดยเฉพาะในกลุ่มธุรกิจสุขภาพและเว็ลเน็สด้านบริการและการท่องเที่ยว ซึ่งแต่ละธุรกิจมีฐานลูกค้าหลักและพฤติกรรมการใช้บริการของผู้บริโภคที่แตกต่างกันค่อนข้างชัดเจน (Distinct)

5. กลุ่มธุรกิจสุขภาพและเว็ลเน็สด้านบริการและการท่องเที่ยวที่กำลังมาแรงได้แก่ 

1. ธุรกิจอาหารเพื่อสุขภาพ:เป็นธุรกิจที่กลุ่มผู้บริโภคทุกเพศทุกวัย ให้ความสำคัญและพร้อมที่จะใช้จ่าย (Ready to pay)เนื่องจากผู้บริโภคกว่า 70% มีพฤติกรรมเลือกรับประทานอาหาร ทั้งหลีกเลี่ยง (Avoid) รับประทานอาหารบางประเภท และเลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ (Healthy diet) เป็นส่วนใหญ่ 

อีกทั้ง ยังมีผู้บริโภคจำนวนมากที่อยู่ระหว่างลด/ควบคุมน้ำหนัก (Weight control) ทั้งนี้กลุ่มอาหารเพื่อสุขภาพที่ผู้บริโภคสนใจ (Interest) และหาซื้ออย่างต่อเนื่อง (Continuously) นั้นจะอยู่ในกลุ่มเครื่องดื่มสุขภาพ (Healthy drinks) กลุ่มอาหารทั่วไปแต่หลีกเลี่ยง (Avoid) บางประเภท

ตัวอย่างเช่น อาหารหวาน-มัน-เค็มจัด หรือสารก่อมะเร็ง (Carcinogen) และกลุ่มอาหารธรรมชาติ (Organic) ทั้งนม, ไข่, ผัก, ผลไม้, และเนื้อสัตว์ ทั้งนี้ ราคา, รสชาติ, ความสะดวก, และความชื่นชอบ (Favorite) ถือเป็นปัจจัยหลัก (Major factors) ที่มีผลต่อการเลือกซื้ออาหารเพื่อสุขภาพ

โดยกลุ่มผู้บริโภค Gen Z จะหาข้อมูลอาหารสุขภาพ ตามการทบทวน (Review) ออนไลน์มากกว่ากลุ่มอื่น นอกจากนี้ ผู้บริโภคที่สนใจอาหารเพื่อสุขภาพยังมีการซื้ออาหารเสริม (Food supplements) ควบคู่ไปด้วย โดยเฉพาะอาหารเสริมเพื่อเสริมสุขภาพและโภชนาการ (Nutrition)

2. ธุรกิจออกกำลังกาย:เป็นธุรกิจที่มีโอกาสเติบโต โดยเฉพาะในธุรกิจอุปกรณ์เสริม (Auxiliary equipment) ในการออกกำลังกาย (Exercise) ที่กำลังเป็นที่นิยม (Popular) และมีแนวโน้มเติบโตได้ดีต่อเนื่อง ส่วนธุรกิจให้บริการออกกำลังกายอาจเผชิญปัจจัยเสี่ยง (Risk) จากพฤติกรรมผู้ออกกำลังกายที่คุ้นชิน (Accustomed) กับการออกกำลังกายที่บ้านเพิ่มมาก

แหล่งข้อมูล –

  1. https://www.scbeic.com/th/detail/product/health-wellness-261223 [2026, April 3].
  2. https://en.wikipedia.org/wiki/Well-being [2026, April 3].